Kenaikan Harga Ayam di Peternak tak Setinggi di Pedagang

Nasrullah juga menyampaikan, pihaknya siap melakukan operasi pasar jika memang diperlukan. Ia menegaskan, pemerintah akan turun ke pasar jika harga-harga yang terdapat di pasar diluar batas kewajaran.

Ia sekaligus menyampaikan pada April 2021, potensi ketersediaan daging ayam ras sebanyak 336,3 ribu ton atau melebihi kebutuhan sekitar 266,5 ribu ton. Adapun pada Mei mendatang, ketersediaan diperkirakan sebanyak 341,3 ribu ton, di atas kebutuhan sekitar 288,2 ribu ton.

Seperti diketahui, daging ayam di pasar tradisional beberapa waktu ini mengalami kenaikan harga bahkan menyentuh Rp 40 ribu per kg. Adapun harga acuan pemerintah sebesar Rp 35 ribu per kg. Disaat yang bersamaan, harga daging ayam hidup di tingkat peternak masih di kisaran Rp 20 ribu-Rp 23 ribu per kg, dari acuan sebesar Rp 19 ribu-Rp 20 ribu per kg.(qq)