Browsing Tag

#jajanan tradisional

Proses Pembuatan Dodol Betawi Penuh Dengan Filosofi

KOTA BEKASI, Harnasnews.com –  Keberagaman kuliner Nusantara terkenal sudah mendunia. Hampir seluruh wilayah di Indonesia mempunyai ciri khas kuliner masing-masing. Dodol menjadi salah satu warisan kuliner Nusantara yang hingga saat ini masih bertahan ditengah derasnya perkembangan jaman, karena banyak masuknya makanan modern. Membuat dodol tidak sesederhana yang terlihat, prosesnya lumayan rumit karena membutuhkan kesabaran ekstra […]